O nás

Keď sa vášeň pre mäso stretne s grilom

Volám sa Andrej Duban a špecializujem sa na prípravu prémiových steakov a grilovanie na eventoch. Mojím cieľom je priniesť hosťom skutočný gastronomický zážitok – čerstvo pripravené steaky priamo z grilu, kvalitné suroviny a atmosféru, ktorá spraví z každého eventu výnimočný moment. Grilovanie steakov pre mňa nie je len práca, ale vášeň. Každý steak pripravujem s dôrazom na kvalitu mäsa, správnu techniku grilovania a dokonalú chuť.

Naša filozofia

Kvalita, jednoduchosť a poctivá chuť

Pri príprave steakov používame kvalitné hovädzie mäso a profesionálne grilovacie postupy, ktoré zvýraznia prirodzenú chuť mäsa.
Veríme, že skutočne dobrý steak nepotrebuje veľa – len kvalitnú surovinu, správnu prípravu a skúsenosti. Každý event pripravujeme individuálne podľa počtu hostí a predstáv zákazníka, aby výsledkom bol gastronomický zážitok, na ktorý sa nezabúda.

Prémiové
steakové mäso

Starostlivo vyberané hovädzie mäso s dokonalou chuťou a kvalitou.

Event
bez starostí

Postaráme sa o grilovanie aj prípravu, aby ste si mohli užiť svoj event.

Profesionálna
príprava

Steaky pripravujeme na presný stupeň prepečenia priamo pred hosťami.

Steakové boxy
a predaj mäsa

Objednajte si prémiové steakové mäso alebo steakové boxy domov.

Gastronomický zážitok

Naším cieľom je zážitok

Každý event je jedinečný.
Naším cieľom je pripraviť pre vás a vašich hostí jedlo, ktoré bude nielen chutiť, ale vytvorí aj atmosféru, na ktorú budete ešte dlho spomínať.

Čo hovoria naši klienti

Gastronomický zážitok

Ako prebieha grilovanie

Každý event pripravujeme individuálne podľa počtu hostí a preferencií menu.

Rezervácia termínu

Dohodneme si dátum, miesto eventu a počet hostí.

Výber steakového menu

Spoločne vyberieme druhy steakov a chody, ktoré budeme počas eventu pripravovať.

Príprava na mieste

Na event prinesieme profesionálny gril a všetko potrebné vybavenie.

Grilovanie

Niekoľko hodín pripravujeme rôzne chody steakov, aby mali hostia vždy čerstvé jedlo.

Dôkazy namiesto sľubov

Tu sa nehráme na kuchárov, tu sa griluje prvá liga. Andreja poznáte z médií a elitných kuchýň:

TV JOJ – Bez servítky

Andrejova steaková škola v priamom prenose.

Trnavské rádio

Odborný garant pre tému prémiového mäsa a teambuildingov.

Podcast Peklo v papuli (TPOP)

Hosť u najuznávanejších gastro odborníkov na Slovensku.

Referencie celebrít

Exkluzívne grilovačky pre mená ako Raul Rodriguez (Dajana Rodriguez) či Tomáš Bezdeda.

15 rokov praxe

Formovaný v top podnikoch ako Towers Prime Steakhouse a Meet Meat.

Faq

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Pre koľko hostí je možné objednať grilovanie?

Od intímnych osláv pre 10 osôb až po veľké eventy pre 100+ hostí. Menu a logistiku vždy prispôsobím na mieru vášmu počtu.

Čo všetko zabezpečujete na evente?

Kompletný servis: grily, prémiové mäso, suroviny, stoly aj taniere. Po akcii všetko zbalím a riad si odveziem na umytie. Vy len hostíte.

Ako dlho trvá grilovanie na evente?

Štandardne trvá gastro-zážitok 5 až 6 hodín. Je to kombinácia školy grilovania, degustácie a voľnej zábavy pri ohni.

Aké druhy steakov pripravujete?

Svetovú špičku: USA Prime, Uruguay Grain Fed a japonské Wagyu. Žiadne supermarketové pokusy, len certifikovaná kvalita.

Ako si môžem rezervovať termín?

Zavolajte mi alebo napíšte. Termín je pevný po potvrdení detailov. V sezóne odporúčam rezerváciu aspoň 2–3 týždne vopred.

Je potrebné zabezpečiť na mieste nejaké vybavenie?

Stačí mi prístup k elektrine a kúsok rovnej plochy na terase či záhrade. Všetko ostatné si prinesiem vlastné.

Máte inú otázku? Zavolajte mi priamo.