Súkromné grilovačky
Zážitok, ktorý vám reštaurácia nedá
Súkromná grilovačka u vás doma nie je len o jedle.
Je to o tom, že vám na záhrade pristane Big Green Egg, rozvonia sa USA Prime hovädzie 🥩 a vy so špičkovým kuchárom v ruke s drinkom preberáte, prečo je japonské Wagyu najlepšie na svete. Toto je gastro-hedonizmus v najčistejšej forme. ✨
Gastronomický zážitok
Steakový catering pre výnimočné eventy
Postaráme sa o kompletné grilovanie steakov priamo na mieste vášho eventu.
Počas niekoľkých hodín pripravujeme rôzne chody steakov a ďalších špecialít, aby si hostia mohli vychutnať čerstvo pripravené jedlo počas celého priebehu podujatia. Grilovanie prebieha priamo pred hosťami, čo vytvára jedinečnú atmosféru a gastronomický zážitok.
Používame len kvalitné steakové mäso a profesionálne grilovacie techniky, aby každý steak dosiahol dokonalú chuť a správny stupeň prepečenia.
- Firemné eventy
- Narodeninové oslavy
- Súkromné párty
- Rodinné oslavy
Prečo Andrej Duban?
Lebo kompromisy nerobím
Svetová elita na tanieri:
Žiadne supermarketové pokusy. Steaky vozím z USA, Japonska a Uruguaja. 🌎
Technológia NASA:
Grilujem na Big Green Egg. Keramika, ktorá udrží v mäse toľko šťavy, že na panvicu okamžite zabudnete. 🚀
Servis bez pohnutia prstom:
Prinesiem grily, stoly aj taniere. Po akcii všetko zbalím a riad umyjem u seba. Vy hostíte, ja makám. 🧼
Gastro-škola naživo:
Počas 5-6 hodín vás naučím o mäse viac, než ste sa dozvedeli za celý život. 👨🍳
Základná ochutnávka
110€
Predjedlá
Tatarák, údená bravčová panenka.
Steaky
Uruguay Grain Fed, Argentina Grain Fed, USDA Prime Striploin.
Doplnky
Naše domáce burgre, pražma / kalamáre.
Dezerty
Panna Cotta, Crème Brûlée.
Gurmánska bomba
120€
Predjedlá
Všetko z balíka 110 € + údený flank steak a tigrie krevety.
Steaky
Všetko z predchádzajúceho + Tomahawk / T-Bone Dry Aged, jahňací hrebeň a Wagyu Striploin.
Doplnky
+ Naviac príloha Quinoa s baby špenátom a fermentovanou zeleninou.
Dezerty
Extra: V cene je zahrnuté čapované pivo Pilsner Urquell.
Absolútny First Class
170€
Predjedlá
Všetko z 110 € a 120 € + chobotnica / foie gras.
Steaky
Kompletné menu vrátane exkluzívneho Wagyu Fillet (sviečkovica). Najlepšie mäso sveta. 👑
Doplnky
Kompletná paleta príloh, omáčok a dezertov (Cheesecake).
Dezerty
Exclusive: Pilsner Urquell + Humidor s výberovými cigarami a whisky. 🥃
Čísla, ktoré nepustia
150+
Zrealizovaných eventov: Od divokých firemných žúrov až po intímne rodinné oslavy.
3000+
Pripravených steakov: Tisíce porcií trafených presne na Medium / Medium Rare.
15
Rokov pri grile: Od zástupcu šéfa v Towers Steakhouse až po vašu záhradu.
80%
Verných klientov: Kto raz ochutná, už si na narodeniny neobjednáva pizzu.
Dôkazy namiesto rečí
Neberte ma za slovo. Opýtajte sa v Televízii JOJ (Bez servítky), v Trnavskom rádiu alebo v Podcaste Peklo v papuli (TPOP). Moje steaky jedli ľudia ako Tomáš Bezdeda či Raul Rodriguez.
Čo hovoria naši klienti





Gastronomický zážitok
Odošlite nezáväznu objednávku
Máte záujem o grilovanie steakov na vašom evente?
Vyplňte formulár nižšie a pošlite nám základné informácie o vašom podujatí. Na základe vašich požiadaviek vám pripravíme nezáväznú cenovú ponuku a návrh steakového menu presne podľa počtu hostí a typu eventu. Ozveme sa vám čo najskôr s detailmi.
Ideme na to?
Mám len obmedzený počet víkendov v sezóne a tie sa míňajú rýchlejšie ako moje burgre na akcii. Ak chcete zážitok, o ktorom sa bude hovoriť ešte rok, viete čo máte robiť.
Faq
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Od intímnych osláv pre 10 osôb až po veľké eventy pre 100+ hostí. Menu a logistiku vždy prispôsobím na mieru vášmu počtu.
Kompletný servis: grily, prémiové mäso, suroviny, stoly aj taniere. Po akcii všetko zbalím a riad si odveziem na umytie. Vy len hostíte.
Štandardne trvá gastro-zážitok 5 až 6 hodín. Je to kombinácia školy grilovania, degustácie a voľnej zábavy pri ohni.
Svetovú špičku: USA Prime, Uruguay Grain Fed a japonské Wagyu. Žiadne supermarketové pokusy, len certifikovaná kvalita.
Zavolajte mi alebo napíšte. Termín je pevný po potvrdení detailov. V sezóne odporúčam rezerváciu aspoň 2–3 týždne vopred.
Stačí mi prístup k elektrine a kúsok rovnej plochy na terase či záhrade. Všetko ostatné si prinesiem vlastné.